豊中の整体院ひふみ庵からのおすすめNewsです。
院長独断でローカルなお店の情報を定期的にお届けしていますが、今回は串揚げ屋さんです。
大阪を代表するソウルフード串揚げ。
イメージとしては難波周辺のミナミに店舗が多いですね。実際串揚げ専門店ってあまり北摂では見かけません。(私が知らないだけかも。。)
最近年のせいか(苦笑)揚げ物をあまりたくさん食べなくなっているんですが、こちらの串揚げは私的には別腹。
薄めの衣で全体的に軽いので、サクサク食べれちゃいます。
衣もソースも良い意味で控えめな印象なので、一つ一つの具材の味がしっかり感じれます。
ここまで言っておいてって感じですが、個人的な一押しは写真の「なんこつ唐揚げ」
串揚げじゃないんかーいって思われますが、なぜか毎回、来店直後に必ず飲み物と一緒に頼んでしまいます。
これだけでお酒がすすむー。ぜひお試しいただきたい。
決して大きなお店ではないんですが、地元の気の合う素敵なお客様が集まりますので、みんなでワイワイしながら串揚げを楽しめます。
食べすぎ注意。。